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2024/05/19 21:55 |
ココスヤシの実
家の周りには椰子系の木が色々植えられています。
その中にビワのような実を着ける椰子があって、この季節になると、落下した大量の実が甘~い香りを漂わせています。



前々から食べてみたいと思いつつ得体が知れないので敬遠していましたが、思いきってグーグル先生に尋ねてみることに。

その結果、これはココスヤシという名前で、予想通り実は食べられることが判明。

食べられると分かれば、早速食べてみましょう(^.^)


まずは、ゴルフボール大のオレンジ色の実にチャレンジ!!
ちょっと熟れすぎているかも。
アシュリーは全く興味なし(-_-)


マンゴーのような味がするけど、繊維が多いので、しゃぶって果汁だけいただきました。
ジュースにしてみようと手で絞ったら、手が納豆のようにベトベトに…(-_-;)
氷と水で割って飲んだら、固い繊維だらけで飲めたもんじゃなかった…(T-T)


翌日に別のココスヤシから収穫したのは、小さくて赤い実。
何故かこちらには興味を示すアシュリー。
収穫中、1個かじられました…。

かじったけど、固かったようです。

食べてみたら、繊維はあるけど、食べられる程度の繊維質。
味は、酸味があって、スモモのような感じ。
ちょっと固かったので、スプーンですくって食べました。


更に翌日、次に食べたのは、前日の小さくて赤い実がもっと熟れた感じのもの。

3個も盗み食いされました( ̄▽ ̄;)
しかも種付きのものを丸ごと…。
悪そうな顔をしてますなぁ(-_-)
↓↓↓

そんなに食べて大丈夫かよー(゜ロ゜;
まあ、4日経ったから大丈夫でしょう(^_^;)

で、家に帰って食べてみました。
これはウマイ!!
ネクタリンのような感じで、甘味もあって、繊維も気にならない。

最後はヨーグルトに入れて食べました(^q^)


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2012/10/08 20:24 | Comments(4) | 犬と植物

コメント

アシュリーちゃん地方は関東方面だと思っていましたが
実が生るので南国なんですか?

うちの近所にも椰子系が植わっていますが実が生るのを見た事ありません。
食べれるなんて、どうして皆知らないのでしょうね。美味しいのにね。
こちらじゃおばちゃんに盗まれてますよ。(笑)
こちらの街路樹は銀杏なのでくっさい、くっさい。(汗)
posted by エジママ at 2012/10/09 07:52 [ コメントを修正する ]
関東ですが、ココスヤシは耐寒性が強くて氷点下でも大丈夫らしいです。
椰子に雪が積もるという奇妙な風景も見られますよ。
銀杏は、アシュママが収穫しています(-_-;)
posted by アシュパパ at 2012/10/09 08:11 [ コメントを修正する ]
お久しぶりで~す。
ヤシの実って食べられるのですね。初めてしりました。
こちらでも所々、街路樹に植えられていますが、食べられることは
誰も知らないようです。
先日の銀杏の記事も参考になりました。銀杏を毎年頂くのですが、
そのまま冷蔵庫にお蔵入りしてしまいます。「今年は
食べてみよう!」という気持ちになりました。
posted by DUKEmama at 2012/10/09 21:28 [ コメントを修正する ]
椰子の実は、食べられない(毒じゃないけどマズい)のもあるらしいですよ。
近所のココスヤシは背が高いので、実が落ちてくるのを待つしかないのですが、落ちたのは虫が食っててあまりキレイじゃないんですよね(-_-;)
銀杏なら種だけなんで、虫はあんまり気にする必要ないですけどね。
posted by アシュパパ at 2012/10/09 22:07 [ コメントを修正する ]

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