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2024/05/09 01:40 |
きりたんぽはいらねぇがぁ

アシュママの実家から毎年、きりたんぽ鍋セットが送られてくるんですが、今年はセットではなく具材がバラで送られてきました。

セットの場合は比内地鶏の肉も含まれてるけど、肉だけ入手するのは秋田のスーパーでも困難らしい。

柔らかすぎるけど、普通の鶏肉でも仕方ないかぁ。

しか~し、もっと大事なものが入っていなかった。

それは…

 き・り・た・ん・ぽ

どうやら、買ったはいいけど入れ忘れたようです…。

きりたんぽぐらいその辺に売ってるけど、折角なので手作りに挑戦!!

1)ご飯をすり潰して


2)割り箸にくっつけて


3)焼けば出来上がり


ちょっと不格好だけど…


あとは割り箸を抜いて

あいぃ~ん!


早ぐ、きりたんぽを寄越さねぇがぁ~!



仕方がないので、いつものお裾分け





とりあえずアシュリーを満足させたら

人間達は最終形態「きりたんぽ鍋」をいただきます


ごちそうさん(^人^)


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2014/01/28 19:34 | Comments(4) | 食事

コメント

お箸舐めてるアシュリーちゃん可愛い♪

アシュママさんは、秋田出身なんですか~?秋田美人さんですね。
きりたんぽをおうちで作るなんてすごい!!
既成のものより、ずっとおいしそうですね♪
posted by まこちゃーちゃん at 2014/01/29 13:58 [ コメントを修正する ]
まこちゃーちゃんさん

はい、秋田出身です。
実はきりたんぽを作ったのは始めてなんです。
同じ秋田でも私の実家の方はきりたんぽを食べない地域なので...
でもお米も実家で作っている秋田こまちなので美味しいかったです^o^
posted by アシュママ at 2014/01/30 16:33 [ コメントを修正する ]
え~っと、薄揚げとネギと鶏肉にきりたんぽ。
良い出汁の出るものばかりで美味しいでしょうね。
秋田が本場なんですか。
実家のお母様も急いでたんでしょうね。(笑)
posted by エジママ at 2014/01/31 12:00 [ コメントを修正する ]
根っ子つきのセリ、舞茸、それから比内地鶏スープも必要です。あとは比内地鶏の肉があったらなぁ。でも、手作りのきりたんぽは美味しかったです。
肉入りのきりたんぽ鍋セットがお勧めですよ。
posted by アシュパパ at 2014/01/31 21:39 [ コメントを修正する ]

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